معجنات
-
معجنات السباكيتي باللحم المفروم على الطريقة الإيطالية
السباكيتي او السباغيتي هي نوع من المعجنات او المعكرونة الإيطالية على شكل اشرطة رفيعة تحضر أساسا من دقيق القمح، اما…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير التالياتيلي
تحضير مكرونة التالياتيلي يرجع اصل التالياتيلي او مكرونة التالياتيلي الى إيطاليا كما يدل على ذلك اسمها، لان فعل(tagliare) في…
أكمل القراءة » -
كيفية تحضير لازانيا
لازانيا بولونيز لازانيا او لازانيا بولونيز هي نوع من أنواع المعكرونة التي تأتي بشكل مسطح وعريض، وهي في الأصل طبق…
أكمل القراءة »