طريقة تحضير السلطة الروسية

يرجع أصل السلطة الروسية او سلطة اوليفيه الى الاتحاد السوفياتي او روسيا الحديثة تحديدا حيت ظهرت اول مرة في العاصمة الحالية موسكو، في مطعم للفرنسي لوسيان اوليفيه الذي كان يقدم لزبنائه هذه السلطة، غير انها لم تكن على الشكل المتعارف عليه في يومنا هذا رغم انها لم تكن من الاطباق القديمة جدا الا انها اكتسبت شعبية كبيرة اوصلتها الى العالمية، فقد كانت تتضمن مكونات أخرى مثل قطع اللحم ولحم السرطان النهري لذلك فقد كانت مكلفة وليست في متناول الجميع، ومع توالي السنوات تغيرت طريقة تحضير السلطة الروسية و استبدلت اللحوم بالنقانق ولحم صدر الدجاج، اما بالنسبة للزيتون فقد ثم استبدالها بالبازلاء…لتصير ارخص من الناحية المادية واسهل في التحضير.

وتعد هذه السلطة من المقبلات التي يمكن ان ترافق اطباق رئيسية أخرى مثل اسياخ الدجاج او البورجر او اطباق السمك….

ونقدم لكم في هذا المقال طريقة تحضير السلطة الروسية اللذيذة والمعروفة حاليا بالمقادير الصحيحة،

مقادير السلطة الروسية:

لتحضير السلطة الروسية بطريقة صحيحة ما عليكم الا مشاهدة الفيديو: