كيفية تحضير المايونيز بدون بيض
المايونيز بدون بيض:
الكثير من الأشخاص يحبون ارفاق المايونيز بأطباقهم لإضافة نكهة ولذة لا تقاوم، حيث يمكن إرفاقه مع البورجر والبطاطس المقلية او المطهوة في الفرن كما يمكن ارفاقه مع أطباق الدجاج الى غير ذلك من الاطباق التي لا تكتمل الا بوجوده، بالإضافة الى ذلك يمكن استعمال المايونيز في تحضير السلطات. ويمكن تحضير المايونيز في البيت بطريقتين مختلفتين الأولى بالبيض والثانية بدون بيض.
نقدم لكم في هذا المقال كيفية تحضير المايونيز بدون بيض وهو مايونيز مثالي بالنسبة للأشخاص الذين لديهم حساسية من البيض النيء وكذلك النساء الحوامل اللواتي يتجنبن كل المأكولات التي تحتوي على البيض النيء، وهو جيد أيضا للأطفال…
ولإعداد المايونيز بدون بيض في دقيقة واحدة بطريقة سهلة وبسيطة للحصول على مايونيز صحي ما عليكم الا الالتزام بالمقادير التالية ثم متابعة الفيديو التوضيحي.
مقادير المايونيز بدون بيض:
| المكونات | الكمية |
| الخل الأبيض | ملعقة صغيرة |
| الحليب | 100 مل |
| الزيت النباتي | 200مل |
| الخردل او الموتارد | ملعقة صغيرة |
| الملح | نصف ملعقة صغيرة |
فيديو لكيفية عمل المايونيز في البيت:
