طريقة تحضير لزانيي بفواكه البحر

يعتبر طبق اللازانيا او لزانيي بفواكه البحر امتدادا للطبق الأصلي لازانيا بولونيز الذي خرج من المطبخ الإيطالي ليغزو باقي دول العالم، ليصبح طبقا عالميا، وذلك انه يسمح للطباخين والطهاة بالابتكار.

تحضر اللازانيا بفواكه البحر او السمك الابيض بمعجنات اللازانيا او أوراق اللازانيا وهي نوع من المعجنات العريضة ومسطحة الشكل وتشكيلة من فواكه البحر حسب الذوق إضافة الى صلصة البيشامل غير ان هناك اختلاف طفيف بين هذه الأخيرة وصلصة البيشاميل العادية

تجدون في الفيديو أسفل الصفحة طريقة عمل لازانيا بفواكه البحر وكل التفاصيل، واليكم المقادير وفيديو طريقة التحضير:

مقادير تحضير لزانيي بفواكه البحر:

مقادير تحضير البيشاميل:

فيديو لطريقة تحضير طبق اللازانيا بفواكه البحر: